Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
В МБОУ Почетненскй
УВК имеется специально оборудованная столовая на 90 посадочных мест, в
которой осуществляется горячее питание школьников, работают квалифицированные
сотрудники.
Организация питания в
учреждении осуществляется в соответствии с приказом директора МБОУ Почетненскй
УВК, в котором определены ответственные за качество питания и контролем
организации питания. Осуществляется дежурство администрации во время перемен
для контроля за выполнение обучающимися санитарногигиенических мероприятий при
входе в столовую.
Питание в учреждении
двухразовое, организованное на основе цикличного меню. В обеденном зале
ежедневно вывешивается меню на каждую категорию питающихся (7-11 лет, 12-18
лет), подготовленное на специальном бланке, утвержденное директором МБОУ
Почетненскй УВК.
Приготовление блюд ведется на
основании технологических карт. Своевременно ведется вся необходимая
документация.
Питьевой режим соблюдается.
Строго соблюдаются и постоянно контролируются правила и сроки хранения
продуктов, исправность технологического и холодильного оборудования. Требования
к оборудованию, инвентарю, посуде и таре (маркировка, использование), обработке
сырья и производству продукции постоянно контролируются и соблюдаются.
Блюда накрываются на столы по
группам, температура подачи блюд соблюдается.
Питание производится строго по
графику в присутствии ответственного за питание, контролируется медицинским
работникам. Учитывается пищевой статус ребенка, наличие хронических заболеваний
ЖКТ.
Охрана здоровья обучающихся
включает в себя:
-оказание первичной
медико-санитарной помощи в порядке установленном законодательством в сфере
охраны здоровья; -организацию питания обучающихся; -определение оптимальной
учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности
каникул;
-пропаганду и обучение навыкам
здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
-организацию и создание условий
для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими
физической культурой и спортом;
-прохождение обучающимися в
соответствии с законодательством Российской Федерациипериодических медицинских
осмотров и диспансеризации;
-профилактику и запрещение
курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива,
наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и
других одурманивающих веществ;
-обеспечение безопасности
обучающихся во время пребывания в учреждении;
-профилактику несчастных
случаев с обучающимися во время пребывания в учреждении;
-проведение
санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий
Учреждение создает условия для
охраны здоровья обучающихся, в том числе обеспечивает:
-текущий контроль за состоянием
здоровья обучающихся;
-проведение
санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий,
-обучение и воспитание в сфере
охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
-соблюдение государственных
санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.